 UNA
CENA INFORMANLE CON AMICI E PARENTI...
Si può dare un tocco di classe anche alla cena più semplice:
un buffet, freddo o caldo.
Immaginatevi una tavola imbandita con tante leccornie tra cui scegliere.
Spiluccare a piacimento tra un piatto da portata e l'altro e poi annaffiare
il tutto con un vino bianco spumante come il Val del Moro, che si abbina
perfettamente a questo modo di mangiare internazionalmente conosciuto
come "finger food" ovvero cibo da mangiarsi con le mani.
Sono infatti quasi sempre monodosi, bocconcini appetitosi, spesso hanno
come base la pastafrolla o la pastasfoglia. Altre volte sono semplici
verdure freschissime tagliate a pezzetti.
Di qualunque genere siano calde o fredde, salate o dolci sicuramente
saranno esaltate dal tipico profumo di crosta di pane e dalla leggera
nota acida e fresca di questo spumante. Un vino leggero per una cena
leggera.
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